JC原心花園

最近很多姐妹開始喝油保養,把整理的資料跟大家分享~

眾人熟識的月見草油、黑醋栗種子油、琉璃苣油，這三種它們都含有一種重要的成份，那就是「GLA ,Gamma-Linolenic Acid」。含有Gamma-亞麻油酸的營養補充品可以改善皮膚紅腫乾燥的濕疹症狀，對於婦女經前症候群、”經痛”問題的改善也都很有效。

 月見草油(Evening Primrose)、黑醋栗種子油(Black Currant Oil)、琉璃苣油(Borage Oil)，堪稱植物界必須脂肪酸營養補充品的三大巨星，GLA(Gamma-Linolenic Acid，Gamma-次亞麻油酸)就是針對婦女健康上所訴求的重點。月見草油(Evening Primrose)因量產較早，所以市場上比較常看到。黑醋栗種子油(Black Currant Oil)、琉璃苣油(Borage Oil)市場化較晚，可是目前也不甘示弱，各擁有愛護者。

 黑醋栗種子油、琉璃苣油產量較少，價格都比月見草油高一些。不過我們若是由次亞麻油酸的成分比例來看，月見草油是最低的，而黑醋栗種子油、琉璃苣油則都比月見草油高許多。

因此在選用產品時，建議青少年可以吃「月見草油」來改善青春痘問題。至於青春痘問題較嚴重者，黑醋栗種子油、琉璃苣油是不錯的選擇。有心血管疾病、關節炎的網友，不妨直接試試「次亞麻油酸」比較高的：黑醋栗種子油、琉璃苣油。其實選購的要訣，不外乎效果、需求與預算的考量。只要針對以上原則，相信可以選購到真正合適的產品。

---------------------------黑醋栗對人體的好處-------------------

Cassis是法文的黑醋栗.來自黑醋栗種子所萃取的油,富含有重要的脂肪酸,並能夠理想地運用在臉部保養上.黑醋栗種子油能夠加速細胞的代謝,舒緩鎮靜高要求之肌膚,並且發揮正面的保溼效果

黑醋栗(Black currant)紫黑色的莓果類經常廣泛應用於調製食品風味，最近這種深色小果實因為研究發現其抗氧化與維他命含量豐富因此得到注意。這種苺果類主要的化學成分為高含量的維生素C與酚酸，四種花青素成份包含了矢車菊素與飛燕草素的醣苷與芸香苷都是對人體有益處的成分。

黑醋栗種子的油中含有豐富的ω-3與ω-6不飽和脂肪酸，包含γ-次亞麻油酸(GLA)，幾個小型的臨床實驗(n<30)評估了黑醋栗對人體的健康益處。實驗方法與劑量範圍包含了膠囊、飲品、甜點等，劑量從50毫克到幾克不等。

實驗的結果顯示黑醋栗可以改善視力、增加血液循環、減少肌肉僵硬、緩和花粉過敏症狀、保護牙齒琺瑯質不受碳酸飲料破壞以及減少尿液酸性而預防腎結石。經人體臨床實驗證實攝取黑醋栗中所含之花青素後，再由尿液中檢測排出之花青素含量發現不到1%，表示人體極易吸收。

特色: 

--------風中搖曳的藍色小花-琉璃苣----------------

圖片取自 www.seedfest.co.uk

 琉璃苣在歐洲這種美麗的藍色星形琉璃苣花朵，因為它的良好治癒GLA而被使用來製造萬靈丹及藥草茶己超過1500年歷史。琉璃苣，學名為「矜取草類植物」，而琉璃苣油含有高達24%~26%的GLA，濃度比起月見草油GLA含量的8%，及黑醋栗油GLA含量的15%，都高出很多。GLA為人體新陳代謝中，全方位不可或缺的重要原料，然而人體並不能自行製造GLA，這種脂肪酸是只有在母乳中才能發找到的必需脂肪酸，

　　琉璃苣油能調節婦女生理機能，幫助女性在每月特別的日子裡月月順心，能改善經痛等不適症狀。此外，還能幫助女性新陳代謝以及養顏美容。對於愛美的女性及調節女性生理機能是相當重要的。

　　琉璃苣籽油有很好的皮膚保濕功能，這是月見草油望塵莫及的，尤其在許多國際知名大廠牌的保養乳液中，都會添加少年量的琉璃苣籽油，它對於乾妹妹是很棒的保濕食品。

　　琉璃苣油(Borage oil)主要成份為γ-亞麻仁油酸(Gamma Linolenic Acid 簡稱:GLA)，為人體新陳代謝中，全方位不可或缺的重要原料，包括內分泌系統、生殖系統、神經系統、免疫系統，以及心血管系統的健康，都必須仰賴它來帶動和運作，對人體的作用非常廣泛．

　　有些減肥、豐胸食品裡面添加了琉璃苣油，不過值得注意的是，減肥功效僅限於新陳代謝失調（例如經前症候群、更年期障礙）的肥胖較有具體效果。

 --------------越夜越美麗的月見草-------------------------

月見草又稱為晚櫻草，是柳葉菜科的草本植物，主要生長在北美洲東部的向陽處乾燥沙地，因它在傍晚見月開花且天亮後即凋謝，故名為月見草。最早是由印第安人發現並使用，數百年來成為維護身體健康的傳統草藥之一。

　　其部分功效列舉如下：

　　舒緩濕疹、改善皮膚異常症狀，維護健康的皮膚、頭髮及指甲，舒解經前症候群與更年期障礙，並改善特異性免疫疾病。

　　月見草油與生理期、更年期的健康關係，飽受經前症候群和更年期障礙困擾的女性族群，在營養需求上會有特別的的需要。月見草油能提供營養與健康上的利益，供給女性各種不同的年齡的需求。GLA扮演著前列腺素（prostaglandins / PG）先驅物的角色，產生類似荷爾蒙的物質，協助調節荷爾蒙平衡，以舒解經前症候群與更年期障礙。 月見草油所含的GLA對人體最明顯的功用，莫過於維持細胞膜的健康，並使細胞保留較多的水分。

　　因此對於舒緩濕疹、皮膚乾燥發癢、改善皮膚異常症狀、維護健全的皮膚、預防掉髮及指甲的健康有很大的幫助。判斷GLA攝取是否足夠的一個指標，就是皮膚乾燥的程度：皮膚越乾燥、越容易發癢，表示GLA缺的越厲害。 月見草油中的GLA成分，可直接提供人體所需的必須脂肪酸。在飲食中補充月見草油，可協助糖尿病患者控制一些併發症的發生，尤其是神經病變、視網膜病變、心血管病變。

----------GLA- Omega-6 口服應用篇-----------------------

在媒體的大肆宣傳下，大多數人趨向於相信Omega-6脂肪酸是不好的，只有Omega-3才是好的。是的，在蔬菜油中所發現的亞麻酸，在被過度耗盡時產生的部分Omega-6是不好的。但Omega-6家族裡，有一個可以為您帶來卓越健康及超群美貌的明日之星: GLA-珈瑪次亞麻油酸。

事實上，您的身體需要Omega-3與來自Omega-6家族的GLA的正確平衡，正如同身體需要維他命與礦物質的適當組合來維持新陳代謝的正常運作。所以如果您只專注於Omega-3脂肪，您將會錯過一個非常重要的營養品。

GLA- 好的Omega-6

GLA的力量來自於一種叫做eicosanoid的抗發炎，類似荷爾蒙的物質，這個複合性的強力家族成員包含了前列腺素，及一些效期短暫的元素，可使新陳代謝維持正常 PGE1，這個特殊的前列腺素，負責與脂肪酸有關的，促進健康與美貌.像是增加皮膚光滑度、促進痊癒及防止水分流失。感謝它們抗發炎的作用AGLA製造的前列腺素幫助血管擴張，所以血液可以流通順暢。這些前列腺素也可以減緩因外傷所引起的紅腫、疼痛，對於抑制血液凝結也有幫助。

既然GLA如此重要，確定您的體內是否有足夠的GLA將會是明智的做法，但那並不容易，健康的身體能從日常飲食中得到亞麻酸油進而製造GLA，而事實上我們大多未能適當的利用亞麻油酸。不好的飲食習慣及生活型態阻礙了亞麻油酸轉換成GLA：精緻糖類食品、抽煙、酒精、化學致癌物、老化和疾病 (濾過性病毒的傳染、癌症、糖尿病、甲狀腺機能不全、心臟血管的疾病，膽固醇及荷爾蒙不穩定)。

除此之外，還有轉換過程中新陳代謝的障礙物，那些主要的元凶就是所謂的「壞｣脂肪：從人造奶油、蔬菜油和加工製造的黃油中得來的轉換脂肪酸。這些是次等的脂肪，完全沒辦法被轉換成有力的GLA，而且他們還阻礙GLA轉換過程所需的催化劑Delta-6去飽和酵素(D6D)，和它的重要夥伴：維他命C、維他命B6、維他命B3、鋅和鎂。

所以如果你認為你的日常飲食己經含有過多的Omega-6，你所擁有的其實是加工製造的黃油、蔬菜油及人造奶油，這些全部都毫無營養價值而且會造成必須脂肪的缺乏，進而導致前列腺素的不平衡，產生皮膚問題，如發癢、濕疹、發紅或乾癬，特別是在臉、手、腳和臀部，甚至還會帶來傷害。你的頭髮會褪色變薄，而你的指甲會易碎斷裂。

癌症鬥士

在一個實例中，胰臟癌末期的病人在服用高劑量的GLA後，患者的生命延長了三倍之久，研究人員也相信，腫瘤的擴大及轉移可以經由服用GLA被抑制，尤其是皮膚癌(黑色素瘤)、結腸癌或乳癌。

關節炎緩和者

關節炎症狀，晨間關節僵硬及發炎情形，都可以藉由GLA補充而獲得抒解。GLA幫助抑制淋巴球擴散。研究也顯示當病患服用GLA時，可以減輕他們服用NSAID（一種抗發炎藥）時可能造成的傷害。研究發現，有效的劑量是每天服用1.4 -2.8克的GLA，等於是6 -11克的琉璃苣油。

多發性硬化症終結者

有40%服用GLA的病人症狀減緩或消失，將服用量提高到500-1000毫克可以達到更好效果。

糖尿病阻止者

在決定性的研究中顯示GLA可以有效阻止精神疾病惡化及對神經系統破壞，另外的研究建議可以以GLA當作阻止神經系統惡化的催化劑。

在所有的情況下，GLA必須長期服用以達到最佳效果。舉例來說，關節炎患者表示，在服用GLA六星期後，他們的關節更鬆了，然而當他們繼續服用數月後，情況持續改善。
GLA不只是人類健康的守護者，對於我們的外貌一樣有幫助。這個超優的營養品對於抗發炎及抗老化的神奇足以傲視其他健康食品。
它能夠有效的增加細胞彈性及保存皮脂層的溼度，並具有多重美化作用:
u 讓氣色容光煥發
u 防止膠原質流失
u 改善乾燥、粗糙皮膚
u 抵抗皺紋
u 滋養乾燥的毛髮
u 強化易碎的指甲
u 預防頭皮屑

GLA提升了我們的健康，帶給我們亮麗的外貌，更平衡了我們體內荷爾蒙，果然是營養界的聖品。

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